かなしいごはん

どんな本？

"レシピから感情を読む"という新たな読書体験。 味も美味しく、盛りつけも完璧。 それでもどこか満たされない。 例えばそれは、 料理の手間も知らない家族が一瞬で平らげた手作りコロッケ、 行列に並んで食べたラーメンよりも美味しく感じるインスタント麺、 もうすぐ別れるカップルが最後に2人で作ったパスタ── 「食べる」にまつわる満たされない感情を通して、 誰かと過ごした記憶を呼び起こす、全40のレシピ短編。 その1 ひとりで食べる 1. ひとりぼっちの一汁三菜 2. 一期一会のドレッシング 3. 片面ふっくらホットケーキ 4. 食欲迷子コンビニランチ 5. たっぷり塩で煮詰めたかぼちゃ コラム1 母の愛情あったか弁当（未遂） 6. 大葉ありきの和風パスタ 7. もう楽しくないカルビ 8. カルボナーラ(炒り卵スパゲッティ) 9. 魅惑のデパ地下サラダ 10. 強火で挑む、はじめてのハンバーグ 11. 死闘！タコの唐揚げ 12. 家でつくれるわ！居酒屋のきゅうり 13. 慣れた手つきでインスタント焼きそば 14. ほかほかの白米 15. 不本意ながら寮母カレー 16. 地元が恋しい1DKおでん …