ぶらり、いい店、いい料理

どんな本？

記念日、別れ、再出発 一皿の記憶をたどる、旅の記録 読売新聞の連載書籍化！ 読めば誰かを連れて行きたくなる、東京とその近郊の「いい店」を集めた食エッセイ。 「あの店のその後」追跡取材5本収録。井川直子さんとの特別対談も！ はじめに 1章 日常の中の名店 2章 ワインの合う名店 3章 旅気分の名店 4章 和の名店 番外編 デザートの店、パンの店 終章 特別対談 連載をしていた15年の外食産業や飲食業界の動きや変遷について、食のジャンルの大先輩である井川直子さんと一緒に振り返ります。