水産物・水産加工品や養殖業の取引における重要指針。独占禁止法や下請法の違反を未然に防ぎ、コンプライアンスを強化。生産者と買い手が透明性の高い対等な関係を築くため、不当な買いたたきや返品を防止する。取引条件の書面化や、コストを踏まえた対等な価格協議を促し、適正な取引の推進を目指す。
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